
- As plantas melíferas são as que produzem néctar. Esta é uma substância açucarada que produzida nos néctários das flores com as quais as abelhas fabricam o mel. Os nectários que servem para atrair os polinizadores encontram-se na base da parte feminina da flor. Algumas vezes podem localizar-se em qualquer parte da estrutura da flor ou mesmo fora dela.
- A maioria das flores apresentam manchas ou estrias que se denominam guias do néctar que são riscas de diversas cores existentes sobre as pétalas das flores, normalmente invisíveis à vista humana e que ajudam as abelhas a encontrar os nectários. Aquelas estrias reflectem os raios ultravioletas visíveis pelas abelhas.
- Por outro lado as estrias produzem aromas que são diferentes dos do resto da corola e que são identificadas pelas antenas das abelhas intensificando assim as pistas na direcção do néctar.
- Além do néctar, com que as abelhas fabricam o mel, ainda vão buscar á flor o pólen que levam para a colmeia nos açafates das patas posteriores.
- É com ambos que as abelhas se alimentam.
De entre diversas plantas melíferas podem destacar-se:
- Alecrim;
- Rosmaninho
- Erva-de-santa-maria;
- Os trevos;
- Pilriteiro;
- Orquídeas;
- Rosa-albardeira;
- Madressilva caprina;
- Tomilho;
- Acacia mellifera;
- Lavandula;
- Tília
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